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介護者の調理負担を減らす、調整食を毎日の食事に1品加える提案【PR】

2016.11.07
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菊谷 武(きくたに たけし)

日本歯科大学口腔リハビリテーション多摩クリニック 院長日本歯科大学大学院生命歯学研究科 教授

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瀬戸山 陽子(せとやま ようこ)

東京医科大学医学部看護学科 講師 認定NPO法人健康と病いの語りディペックス・ジャパン 運営委員

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鈴木 清子(すずき きよこ)

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新人さんが入職して早2か月ほど。そろそろ初夜勤に入る新人さんもいるかと思います。
そこで今回から、先輩たちの「夜勤前はどう過ごすべき?」「夜勤中気を付けたいことは??」といった役に立つアドバイスをご紹介していきます。
今回はその中でも「飲食」にテーマを絞ってお届け。それでは、どうぞ!

夜勤だからこそ!?おすすめの「飲食」

冷めても美味しく食べれるもの

食事の時間になると忙しくなったりすることがたまにあったので。
出前ものは、要注意でした

大好きな食べ物を持っていく

好きなデザートをもっていき、夜勤のラウンドで『頑張ればこれが食べれる』とおもって仕事してます

ラーメンはやめとこう

お湯を入れて~。ナースコール!
戻ってこれなくて、入院の連絡きて、二口くらいでサヨーナラー

→やっとの思いで戻ってくると、そこにはスープがなくなったラーメンが…

オロナミン〇持参

気合を入れるために、先輩が左手を腰に当ててオロナミン〇をラッパ飲みしているところが、かっこよかったので。

水分多目に!

体験夜勤の時、ペットボトル1本だけ持っていったら、全然水分量足りなくて、水道水飲みました。
今となっては買いに行けば良かったと思うけどね。
それも出来ないくらい、なにしていいかわからなかったです。

お菓子必須

忙し過ぎて夕飯も食べられない時、気付いたら低血糖状態に…
簡単にサッと食べられるチョコレートなどの甘いお菓子と、お口直しのしょっぱい系のお菓子がオススメ。
あとなぜか、夜勤中は炭酸系ジュースを欲してしまう…
これは周りのスタッフにも多く、結構みんな持参して来ます

ゼリーなどすぐ食べられるものを用意する

夜勤は人数が少ないので、急変だったり入院があると休憩なんて取れません。
ご飯はがっつり食べたいんですが、難しいことが多いので、出勤前にしっかり食べて、夜勤時には簡単に食べられる、カロリーメイトやゼリーなどは鞄に常備しておきます。

低カロリーの食べ物を持って行く

夜勤で食べて太ったので…

いかがでしたか?
夜勤中、すごく動いているからと、もりもりお菓子や高カロリーなものを食べてしまうと、少しずつ、でも着実に体重増加してしまうので、ご注意を…!!
次回もお楽しみに!

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